“霜降”节气与咸阳农事

2024-10-22 | 来源:本网 作者:王新民
  “霜降”,是我国二十四节气之第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。每年的“霜降”节气在公历10月24日前后。
  霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝。俗话讲“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。
(北五县卸柿子)
  “霜降”并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实,“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结而成,它表示秋季结束,冬季开始。因冷空气南下频繁,地面上的露水容易凝结成霜,为了避免霜冻对农作物带来的危害。咸阳域内的北五县在霜降节气前要抢时间收完蔬菜,开始刨洋芋,挖红薯,苹果、柿子也要赶“霜降”节气前采摘完毕,储存入库,谨防冻坏。南八县开始收白菜,但对萝卜、红芋等要等霜降节气过后收获。咸阳民谚曰“霜煞萝卜味道甜”,意思是霜煞萝卜红芋等糖分较高。此时咸阳境内气温下降,秋播小麦、油菜生长缓慢,正在积聚养分,准备接受隆冬严寒的考验。咸阳民谚有“霜降到立冬,翻地冻虫虫”,此时咸阳域内的农民群众集中力量,清理地里秸秆,深翻晾晒秋闲地,这样耕作有消灭病虫害之功效。
  另外,民间传统节日重阳节(俗称“九月九”)就在“寒露”节前后,咸阳域内有“追女子(有的地方叫“追长久”)送花(枣)糕”的习俗。去时,娘家人提一竹篮篮花(枣)糕,既显示了娘家人的茶饭手艺,也抬高了女儿在婆家的身价。这种习俗既质朴又红火,最能体现咸阳人纯真心灵和对美好生活的追求。

  作者简介:王新民,1954年生于旬邑县土桥镇牙里村。中国民间文艺家协会会员、中国民俗文学研究会会员、中国民俗学会会员、陕西省民间文艺家协会会员、陕西省民俗学会理事、陕西省作家协会会员、咸阳市民间文艺家协会顾问。1991年出版《旬邑风情》获陕西省优秀编辑奖,1998年出版民俗专着《旬邑风情》(续集),2002年出版民俗散文集《乡风乡韵》,2008年出版民俗散文集《乡韵醴尘》,2013年出版民俗文集《俗海拾贝》,2015年出版《豳风·旬邑民俗风情录》,陕西省第七届民间文艺奖获得者,咸阳市地方志专家库专家,“旬邑好人”荣誉称号获得者。

责任编辑:韩雪

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