【高质量发展看陕西省咸阳市永寿县】小杂粮大“硒”望

　　近年来，陕西咸阳永寿县积极探索小杂粮产业发展新模式，全面打造生态、绿色、有机杂粮品牌，采用“农科院所+基层农技推广+村集体经济”，“专业合作社+农户”等种植模式，目前，全县已有50多家黑小麦种植联合社，生产加工食品、面粉、挂面等。

　　

　　永寿县绿色富硒粮油提升科研基地作为全市富硒黑小麦种植示范地，积极探索发展富硒黑小麦种植，种植面积达680亩，形成了集种植、生产加工、销售为一体的产业链，生产出富硒黑小麦面粉、香谷米、玉米粉、香醋、黑粮酒等5种系列产品，具有提高免疫力、养生保健等功效，预计年增收200多万元。

　　

　　从规划发展富硒产业，到打造小杂粮富硒产业，永寿县正步入一条将粮食资源优势转为经济优势的“富硒高速”，成为助力当地群众增收致富的一张特色产业名片。