陕西榆林清涧县宽州镇枣林村:粽叶成为村民稳定增收的致富产业

2024-05-31 | 来源:本网 作者:白小兰 王靖
       吃粽子是端午节的传统习俗,而好粽子离不开好粽叶,随着端午节临近,人们都会买些粽叶包粽子,粽叶也就成了市场上热销的产品。
  宽州镇枣林村是全县有名的粽叶栽植村,栽植粽叶的人数多,面积大,每到端午节前后,村民们就会把采摘好的粽叶拿到市场上出售,粽叶也成了村民发家致富的“摇钱树”。
  在枣林村刘共和家的粽叶地里,远远望去,成片成片的粽叶郁郁葱葱,宽大的粽叶,长势喜人,刘共和和其他村民们一起正忙着采摘粽叶,只见他们小心翼翼的把一片片成熟的粽叶采摘下来,一摞一摞的捆绑好,整齐的摆放在一起,然后装运进行出售。
  刘共和说:“粽叶管理好,一次栽植,一茬收割完,第二年又能长出来,年龄大了,打工没人要,一年栽种粽叶,不用耗费多大体力,但是收入很稳定,家里栽种了2亩粽叶,每年能收入一万多元。”
  据了解,枣林村粽叶栽植已有50多年历史了,粽叶个高叶宽且薄,在包粽子时不易折断,粽子煮熟后粽叶香气四溢,有浓厚的粽叶味道,所以深受广大市民的喜爱。目前该村发展粽叶产业带动在家农户近20户,粽叶让这个村子有名了,也让村民们有了可观的收益,成为村民稳定增收的特色产业、致富产业。

责任编辑:韩雪

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