陕西西安:终南山下秋风起 又到一年丰收季

2023-10-23 | 来源:新华网 作者:刘彤

  微风伴着稻香徐来,虫鸣和着蛙声远去……如画般美丽的终南山脚下,泛黄的连片稻田里,处处可见农民忙碌收获的景象。为记录一年中最重要的丰收时刻,记者近日来到农耕传统悠久的陕西省西安市长安区王莽街办刘秀村。

  站在村庄路边,放眼望去,块块田地里:农户们有的挥动镰刀埋头收割,有的双手握紧稻谷用力甩打,有的麻利地将粮食装进背篼……在已经完成收获的一块田边,记者与粮农夏明省攀谈了起来。

  从古至今,关中地区普遍以小麦种植为主,但得益于终南山北麓峪口丰富的水资源,长安区王莽、王曲、滦镇、杜曲、五台等街道,便在水稻种植上留下了印记。

  “小时候,米粒连粘、米香扑鼻的桂花球大米饭,是我们的最爱。但从20世纪末开始,由于水利条件和产业结构调整等原因,长安区水稻种植面积越来越少。最近几年,随着乡村振兴持续推进,通过修复生态水田,在国家粮食种植政策扶持下,我们这些老稻农又拾起了落下许久的手艺,回归了种稻本行。”夏明省说。

  今年夏明省家的50多亩水田,全部种植的是品相好、口感佳的桂花球米。“从谷雨时节的育秧到插秧、间苗,前前后后5个多月,我们全家人像爱护眼睛一样守护着这片稻田:为了保留水稻的原生口味与品质,在农技专家指导下,这片稻田尝试了稻虾、稻蛙综合种养,小龙虾、牛蛙以稻田里的微生物和害虫为主食;它们在田里的游弋又疏松了土层,增强了土壤的透气性和透水性;它们的排泄物为水稻成长提供了充足养分。丰收时的小龙虾和牛蛙,又是一笔不小的收益。”

  掐着指头算起种稻的收益,夏明省说,整个种植过程不使用化肥、农药,这片生态、绿色、无公害的绿色稻田,产量比较理想:800多斤的亩产和牛蛙、小龙虾,每亩稻田纯收入2000多元。

  西安市长安区农业农村局局长王俊鹏说,为应对近期连续降雨对秋收带来的影响,长安全区通过调运烘干设施、协调晾晒场地等举措,确保应收尽收、应烘尽烘。“正逢全区稻谷、玉米全面收获,在国家电网西安供电公司及时、稳定的用电保障下,长安全区的粮食收获、烘干正加快进行。确保粮食归仓是我们目前最重要的任务。”

  统计数字显示,今年长安区应收秋粮17.2万亩,目前已基本完成;应播小麦等夏粮25.33万亩,已播19.7万亩。今年当地玉米平均亩产461.5公斤,总产7.93万吨;水稻平均亩产400公斤,总产600吨;小麦、玉米、水稻等粮食全年总产完成16.83万吨,完成率达118%。

  西安市长安区副区长吴海军说,依托得天独厚的自然环境优势,在乡村振兴中,长安区从恢复生态水田入手,于山水之间寻觅新的出路。“在加大水田基础设施投入的基础上,长安区出台了水田种植相关扶持政策,发展以种植‘桂花球米’为基础的生态农业,乡村振兴有了实实在在的抓手。”

责任编辑:李欢颜

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