又到冬至的思念
2024-12-21
来源：
作者：
又到冬至，凛冽的寒风呼啸而过，似在低吟着往昔的歌谣，将我的思绪悠悠扯回那段被时光尘封的岁月。
记忆中的冬至，外婆总是家中最忙碌的身影。在院子的角落，有一处外婆精心掩埋萝卜的土堆。她蹲下身子，轻轻拨开上面的浮土，从中取出一根大小适中的萝卜，随后仔细地拂去萝卜上沾着的泥土，如同在对待一件珍贵的宝物。洗净后的萝卜被放在案板上，外婆手起刀落，萝卜便被切成均匀的大块。锅中水早已煮沸，外婆加入一勺盐，再把萝卜块倒入锅中。那原本在水中翻滚的萝卜块，在几分钟的焯煮后渐渐变软，外婆用漏勺熟练地捞出，放入凉水中浸上一浸，而后用她那虽干枯却有力的手，紧紧攥住萝卜，将水分挤干，再细细切碎。
她转身拿出珍藏的炸猪油剩下的油渣，这些油渣在她的刀下化为细碎的颗粒，与萝卜碎一同躺入盆中。外婆又切了些鲜嫩的生姜末，撒上盐、调和面，放上少许味精，淋上香油，滴上些许醋，她的手在盆中缓缓搅动，像是在编织一场关于家的美梦，不多时，那香味便弥漫了整个厨房。
外婆坐在那张老旧的木桌前包饺子，冬日的阳光透过窗户，轻柔地洒在她满是皱纹的脸上。她拿起饺子皮，挑上馅料，手指灵动地捏合，一个个饱满的饺子便如乖巧的孩子般排列开来。那时的我，像个小尾巴似的跟在外婆身后，外婆总会笑着念叨：“冬至不吃饺子要烂耳朵。”我懵懂地点头，满心都是对饺子的期待。
记得那年冬至，我因在西秦水源地值班室值班，无法归家。外婆听闻后，焦急万分，匆忙包好饺子下锅。随后，她催着父亲，一定要将这刚出锅还冒着热气的饺子送到我手中。当我在值班室打开那层层包裹的饭盒，看到那一颗颗晶莹的饺子时，泪水夺眶而出。那饺子，是外婆跨越山水的爱，是寒冷冬至里最炽热的温暖。
如今，外婆已长眠于那片她劳作了一生的土地。每至冬至，寒风依旧，可那熟悉的身影却只能在记忆中找寻。我漫步在街头，看着街边饺子馆里忙碌的景象，心中的思念如潮水般汹涌。
那些与外婆共度的冬至时光，如同珍藏的明珠，在我生命的锦囊中光彩多目。外婆的爱，早已深深镌刻在我的灵魂深处，成为我在这漫漫人生路上最执着的眷恋与精神依靠。
每一个冬至，都成了我与外婆在心灵深处重逢的时刻，那无尽的思念，在岁月的长河中愈发深沉，永不停息。我深知，这份思念会伴我走过一生，成为心中永不熄灭的火焰，是我情感永远的栖息之所。
记忆中的冬至，外婆总是家中最忙碌的身影。在院子的角落，有一处外婆精心掩埋萝卜的土堆。她蹲下身子，轻轻拨开上面的浮土，从中取出一根大小适中的萝卜，随后仔细地拂去萝卜上沾着的泥土，如同在对待一件珍贵的宝物。洗净后的萝卜被放在案板上，外婆手起刀落，萝卜便被切成均匀的大块。锅中水早已煮沸，外婆加入一勺盐，再把萝卜块倒入锅中。那原本在水中翻滚的萝卜块，在几分钟的焯煮后渐渐变软，外婆用漏勺熟练地捞出，放入凉水中浸上一浸，而后用她那虽干枯却有力的手，紧紧攥住萝卜，将水分挤干，再细细切碎。
她转身拿出珍藏的炸猪油剩下的油渣，这些油渣在她的刀下化为细碎的颗粒，与萝卜碎一同躺入盆中。外婆又切了些鲜嫩的生姜末，撒上盐、调和面，放上少许味精，淋上香油，滴上些许醋，她的手在盆中缓缓搅动，像是在编织一场关于家的美梦，不多时，那香味便弥漫了整个厨房。
外婆坐在那张老旧的木桌前包饺子，冬日的阳光透过窗户，轻柔地洒在她满是皱纹的脸上。她拿起饺子皮，挑上馅料，手指灵动地捏合，一个个饱满的饺子便如乖巧的孩子般排列开来。那时的我，像个小尾巴似的跟在外婆身后，外婆总会笑着念叨：“冬至不吃饺子要烂耳朵。”我懵懂地点头，满心都是对饺子的期待。
记得那年冬至，我因在西秦水源地值班室值班，无法归家。外婆听闻后，焦急万分，匆忙包好饺子下锅。随后，她催着父亲，一定要将这刚出锅还冒着热气的饺子送到我手中。当我在值班室打开那层层包裹的饭盒，看到那一颗颗晶莹的饺子时，泪水夺眶而出。那饺子，是外婆跨越山水的爱，是寒冷冬至里最炽热的温暖。
如今，外婆已长眠于那片她劳作了一生的土地。每至冬至，寒风依旧，可那熟悉的身影却只能在记忆中找寻。我漫步在街头，看着街边饺子馆里忙碌的景象，心中的思念如潮水般汹涌。
那些与外婆共度的冬至时光，如同珍藏的明珠，在我生命的锦囊中光彩多目。外婆的爱，早已深深镌刻在我的灵魂深处，成为我在这漫漫人生路上最执着的眷恋与精神依靠。
每一个冬至，都成了我与外婆在心灵深处重逢的时刻，那无尽的思念，在岁月的长河中愈发深沉，永不停息。我深知，这份思念会伴我走过一生，成为心中永不熄灭的火焰，是我情感永远的栖息之所。
责任编辑：
