农事记忆(18-19):锄地-浇地//文学大院
锄 地
锄地是日常农活,主要是锄棉花地和玉米地。麦子地只是耙耱一遍,为的保墒和防冬旺。有时也用漏锄锄,但不是锄土壤,而是除草。加之经过一冬一春冰雪的冻结与融化,土壤“冻泛了”,变得虚虚绵绵,比锄过的效果还好,所以小麦一般不锄地。棉花和玉米就不同了,因为生长旺期在盛夏,雨多,蒸发量强,土壤容易板结,加之杂草多,所以必须及时锄地。
锄地的工具是锄,由锄头和锄把组成。锄头为铁质,有刃,很锋利。锄把一人高,为木质,很光滑。锄地时,双手握锄把,伸出丈余,锄刃入土,使劲拉回,地面就掀起一层土浪,这叫长锄,适应于行间。株间锄地叫扎锄,不能大尺度拉着锄,而要一下下扎着锄,避免伤害植株。锄地要一锄挨着一锄,不能东一榔头西一斧头,更不能“猫儿盖屎”。遇到杂草,锄刃一勾,杂草就连根除掉。另外要一边锄地,一边打碎土块,填平坑洼,确保土壤疏松绵软,地面平整清整。
棉花地一般锄三遍。第一遍是松土和间苗,棉株长出四五个真叶、高二三十厘米时,雨后趁墒锄地,一是松土保墒;二是间苗定苗,株距32厘米,行距在播种时已经搞定,一般70厘米。第二遍在现蕾期,趁雨后或灌溉后及时锄地,一为保墒,二为锄草。锄地时切记,避免损伤蕾荚,还要拔除多余的棉株。第三遍在花铃期,也是在下雨或灌溉后,作用和第二遍一样,目的是保墒和锄草,注意不要撞落花蕾。
玉米地一般锄两遍,时间分别在三叶期和扬花抽穗期。三叶期前为“蹲苗”,对水分养料要求不强烈,三叶期开始由自养转向异养,对水分养料需求慢慢增加,这时结合雨后锄地,既可保墒,又能间苗定苗,株距25-27厘米。扬花吐穗期,玉米生长旺盛,对水分养料要求强烈,此时要趁雨后或灌溉后及时锄地,目的是保墒和锄草,有的也会随锄头给根部堆少许土壤,俗称“壅土”,以防倒伏和促进根系发育。
浇 地
灌溉是补天雨之不足,采取人工手段为农作物生长发育提供所需的水分。灌溉水源有渠道和机井。灌溉顺序和时间可分为冬灌、春灌、夏灌三期。灌溉是一件看似简单实为繁杂、看似清闲实为紧张的农活。比如渠道决口、水窜畦子、遭遇坍塌的坟墓等,不但要有应急能力和力气,而且需要技术和智慧,否则地浇不好,还会酿成水患。除了这些,其它如巡渠、开水口、改水头等就悠闲自在多了。特别是冬夏两季深夜,三四个人分工明确,各自为战,在夜色迷离的旷野,人就像几只夜游的狐狸,形色匆忙而充满神秘色彩。这时可着嗓门吼一阵秦腔,或到附近瓜地偷几个西瓜啃食,也是蛮浪漫逍遥的。
冬灌:受水作物主要是小麦和油菜。灌水量每亩50-70立方米。一般在灌前或灌后撒施化肥,以尿素为主。目的是补充水分营养,确保达到“胎里富”。更重要的一点是冬灌后,地面结起一层冰,温度升高时冰逐渐融化,一冻一消,就使土壤变得疏松绵顺,为小麦生根分蘖提供了良好的土壤环境。
春灌:受水作物除了小麦、油菜外,还有蔬菜、果园也需要灌溉。小麦春灌可分为返青灌、拔节灌、吐穗灌等,可根据降雨情况灵活决定,春灌一般灌一次,灌前灌后也有追施化肥的。
夏灌:夏灌主要受水作物有棉花和玉米。棉花进入蕾期和花铃期,对水分需求日渐强烈,特别是开花以后,气温高,棉株生长旺盛,蒸腾作用加强,需水量大增,如果水分不足将严重影响生长发育最终造成减产。在一般情况下,生产队根据天雨情况,在蕾期和花铃期中二选一,只灌溉一次,灌水定额60立米左右,灌后要及时锄地保墒。玉米一般灌溉两次,分别为拔节期和扬花吐穗期,结合拥施农家肥和撒施化肥,灌后要及时锄地,以图保墒和根除杂草。
【作者简介】
梦萌,工程师,高级政工师,中国作家协会会员。已出版长篇小说《爱河》《悲喜娱乐城》《倾城》《金喽啰》《新部落》,中短篇小说集《绿太阳》《和谐的比例》,长篇纪实文学《水经泽被》,文论集《论梦萌与梦萌论》,散文集《随意即风景》《多梦人生》《真情最好》,报告文学集多部。小说《爱河》在省台长篇连播,散文散见于《散文》《中华散文》《读者》等各类报刊,有的作品介绍到国外。曾获各类文学大奖10余项。
责任编辑:李欢颜